老公的溫馨晚餐8

茄汁鯛魚.黑胡椒洋蔥炒牛肉.燙透抽.辣拌黃豆芽.麻婆豆腐

茄汁鯛魚

鯛魚（台灣又稱嘉魶魚）
老公整隻魚兩面的肉切下來，橫切長條狀，魚骨、魚頭去煮鯛魚豆腐味噌湯
魚用蛋液、太白粉抓一抓，放入油鍋中炸，拿出備用
鍋裡放水、辣椒、蔥段、蕃茄醬、醬油少許、醋少許、糖、味精少許，在用太白粉勾芡
淋到魚上即可
老公說：家裡蕃茄醬沒有了，只剩一點點，煮起來有比較清一點
這兩天放假，我可真輕鬆，都是老公在煮晚餐～


鯛魚豆腐味噌湯

鯛魚（台灣又稱嘉魶魚）【轉貼】