紅燒牛肉.炒芥菜.炒?豆子

紅燒牛肉
牛腩條切塊用滾水燙過洗淨備用，白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切塊、蔥切段、薑切片、辣椒切片。
鍋子放少許油燒熱，下牛肉炒，加蔥、薑、爆香，再加醬油、米酒，水、放入滷包，開小火慢煮，煮至半熟加入紅、白蘿蔔、辣椒，再煮至快熟，冰糖、味精、鹽加入煮至熟軟即可 。

炒芥菜

炒?豆子

芥菜

這是什麼豆子我不會講